{"id":3957,"date":"2020-04-22T17:20:15","date_gmt":"2020-04-22T17:20:15","guid":{"rendered":"http:\/\/agrauxine.kinsta.cloud\/2020\/?p=3957"},"modified":"2026-03-17T14:26:13","modified_gmt":"2026-03-17T14:26:13","slug":"temoignage-julietta-limportance-de-lobservation-dans-la-lutte-contre-le-botrytis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrauxine.com\/fr\/temoignage-julietta-limportance-de-lobservation-dans-la-lutte-contre-le-botrytis\/","title":{"rendered":"T\u00e9moignage Julietta : \u00ab L\u2019importance de l\u2019observation \u00bb dans la lutte contre le botrytis"},"content":{"rendered":"\n

Marc Pineau, chef de culture des Serres de Goulaine, t\u00e9moigne de l\u2019efficacit\u00e9 de la solution de biocontr\u00f4le Julietta, utilis\u00e9e depuis 2018 sur tomates dans la lutte pr\u00e9ventive contre le botrytis.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quelle est aujourd\u2019hui votre m\u00e9thode culturale ?<\/h2>\n\n\n\n

Depuis 10 ans, nous n\u2019utilisions quasiment plus de produits de synth\u00e8se au sein de l\u2019exploitation, nous avons commenc\u00e9 \u00e0 raisonner diff\u00e9remment. Depuis le lancement de la d\u00e9marche \u00ab Z\u00e9ro r\u00e9sidu de pesticides \u00bb il y a 3 ans, nous adh\u00e9rons \u00e0 cette d\u00e9marche et nous avons petit \u00e0 petit int\u00e9gr\u00e9 le biocontr\u00f4le dans notre m\u00e9thode culturale.<\/p>\n\n\n\n

Les changements dans la pratique se font pas \u00e0 pas, en appliquant ces changements dans une serre, puis une autre, puis une autre.<\/p>\n\n\n\n

Comment le biocontr\u00f4le a-t-il impact\u00e9 vos pratiques\u00a0?<\/h2>\n\n\n\n

Nous n\u2019avons pas les m\u00eames raisonnements pour les applications de produits entre les produits chimiques, avec une action curative, et les produits de biocontr\u00f4le, en pr\u00e9ventif. Les produits de biocontr\u00f4le demandent une anticipation<\/strong> et nous rep\u00e9rons les phases de risque. Des param\u00e8tres ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s, d\u2019ann\u00e9es en ann\u00e9es, et nous avons r\u00e9ussi \u00e0 fixer nos propres valeurs et \u00e0 acqu\u00e9rir une observation beaucoup plus fine des signes avant-coureurs.<\/p>\n\n\n\n

Comment avez-vous rencontr\u00e9 Julietta et comment avez-vous travaill\u00e9 avec Agrauxine\u00a0?<\/h2>\n\n\n\n

En 2018, nous avions pu, via le r\u00e9seau Dephy-Serres, exp\u00e9rimenter Julietta avant son homologation. En lien avec le Comit\u00e9 D\u00e9partemental de D\u00e9veloppement Mara\u00eecher, Agrauxine a mis en place un protocole d\u2019application, avec des relev\u00e9s sur place et des \u00e9chantillonnages via des bo\u00eetes de p\u00e9tri, afin de mesurer l\u2019efficacit\u00e9 du produit.<\/p>\n\n\n\n

A partir des chiffres fournis par Agrauxine, nous avons pu voir que la levure se d\u00e9veloppait tr\u00e8s vite sur plaies, avant l\u2019apparition du botrytis. Et nous avons constat\u00e9 une r\u00e9elle efficacit\u00e9 contre le botrytis. Quand le produit a \u00e9t\u00e9 homologu\u00e9, nous avons donc continu\u00e9 \u00e0 fonctionner avec ce produit sur nos tomates.<\/p>\n\n\n\n

Quels conseils donneriez-vous pour appliquer au mieux Julietta\u00a0?<\/h2>\n\n\n\n

Le produit est tr\u00e8s simple dans sa pr\u00e9paration et dans son utilisation, il faut simplement pr\u00e9voir plusieurs passages pour appliquer le produit au moment opportun.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019observation est donc primordiale<\/strong>. Nous faisons des passages r\u00e9guliers avec notre personnel pour observer les premiers d\u00e9parts, ce qui implique de le former. Au printemps, les phases de risque de d\u00e9veloppement du botrytis sont importantes, mais \u00e9galement \u00e0 partir du 15 ao\u00fbt, jusqu\u2019en septembre-octobre, o\u00f9 la vigilance doit \u00eatre accrue.<\/p>\n\n\n\n

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