Casa Relvas<\/a> est une entreprise viticole situ\u00e9e dans la r\u00e9gion de l\u2019Alentejo, au sud du Portugal, avec laquelle je travaille depuis 2001, ann\u00e9e de plantation des premiers 10 ha de vignes pr\u00e8s de Vila do Redondo. En 2003, notre cave a vu le jour et nous avons vinifi\u00e9 nos premiers raisins pour produire 26 000 bouteilles de vin rouge.<\/p>\n\n\n\n Aujourd\u2019hui, nous poss\u00e9dons environ 250 ha de vignes r\u00e9partis sur 2 p\u00f4les, S\u00e3o Miguel et Vidigueira, et nous vendons environ 7 millions de bouteilles de vin par an.<\/p>\n\n\n\n Sur ces 250 ha de vignes, environ 30 ha sont travaill\u00e9s en viticulture biologique et le reste en viticulture durable (PRODI). Et tous sont travaill\u00e9s selon les recommandations du programme de durabilit\u00e9 vitivinicole de l\u2019Alentejo (PSVA)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Depuis quelques ann\u00e9es, les vignes de plus de 10 ans, en particulier certaines vari\u00e9t\u00e9s, subissent une mortalit\u00e9 importante due aux maladies du bois, malgr\u00e9 la s\u00e9rie de mesures prophylactiques que nous avons mises en place. Cela a eu un impact \u00e9conomique important, tant au niveau des co\u00fbts de production que des pertes en termes de r\u00e9colte.<\/p>\n\n\n\n Gr\u00e2ce \u00e0 Idai Nature<\/a> (distributeur d\u2019Agrauxine au Portugal et en Espagne) qui m\u2019a pr\u00e9sent\u00e9 le produit et m\u2019a invit\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement de lancement. Un \u00e9v\u00e9nement tr\u00e8s bien organis\u00e9 et dont je suis ressorti convaincu des b\u00e9n\u00e9fices d\u2019Esquive\u00ae WP<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Je l\u2019utilise depuis 3 ans.<\/p>\n\n\n\n La validation de l\u2019efficacit\u00e9 de ce type de traitements n\u2019est pas facile et exige une m\u00e9thodologie tr\u00e8s concr\u00e8te. Nous avons effectu\u00e9 plusieurs essais, en pla\u00e7ant des petits morceaux de tiges de vignes trait\u00e9es dans des milieux de culture. Nous avons v\u00e9rifi\u00e9 dans un grand pourcentage d\u2019entre eux la pr\u00e9sence de Trichoderma \u2013 ce qui demeure un bon indicateur. Il me semble que l\u2019incidence de la maladie a consid\u00e9rablement diminu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Nous avons adapt\u00e9 notre fa\u00e7on de penser, pas tellement notre fa\u00e7on de travailler.<\/p>\n\n\n\nQuels sont les principaux probl\u00e8mes auxquels vous faites face en ce qui concerne les maladies du bois et quelles en sont les principales cons\u00e9quences (techniques, \u00e9conomiques, qualit\u00e9 du vin) dans votre vignoble ?<\/h2>\n\n\n\n
Comment avez-vous connu Agrauxine by Lesaffre et la solution Esquive\u00ae WP ? Qu\u2019est-ce qui vous a convaincu d\u2019essayer cette solution de biocontr\u00f4le au sein de votre vignoble ?<\/h2>\n\n\n\n
Depuis combien de temps utilisez-vous Esquive\u00ae WP dans votre vignoble ? Quels r\u00e9sultats avez-vous obtenus avec l\u2019application d\u2019Esquive\u00ae WP (impacts sur les sympt\u00f4mes, taux de mortalit\u00e9 des plantes, productivit\u00e9\u2026) ?<\/h2>\n\n\n\n
L\u2019utilisation de solutions de biocontr\u00f4le a-t-elle affect\u00e9 votre fa\u00e7on de travailler ?<\/h2>\n\n\n\n