{"id":16059,"date":"2025-02-10T15:42:18","date_gmt":"2025-02-10T15:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/agrauxine.com\/fermentacao-personalizada\/"},"modified":"2026-04-28T14:00:41","modified_gmt":"2026-04-28T14:00:41","slug":"fermentacao-personalizada","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agrauxine.com\/pt-pt\/fermentacao-personalizada\/","title":{"rendered":"Fermenta\u00e7\u00e3o personalizada"},"content":{"rendered":"\n

Descobre a fermenta\u00e7\u00e3o por contrato em substrato s\u00f3lido, <\/strong>Agrauxine da \u00e1rea de especializa\u00e7\u00e3o da Lesaffre<\/h2>\n\n\n\n
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Gra\u00e7as \u00e0 sua experi\u00eancia, a Agrauxine by Lesaffre \u00e9 o parceiro essencial <\/strong>para todos aqueles que desejam industrializar as suas solu\u00e7\u00f5es baseadas em microrganismos filamentosos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os nossos conhecimentos cient\u00edficos e o nosso know-how industrial em mat\u00e9ria de fermenta\u00e7\u00e3o s\u00f3lida <\/strong>facilitar\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o dos teus microrganismos filamentosos: fungos ou bact\u00e9rias<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

A nossa \u00e1rea de especializa\u00e7\u00e3o tradicional \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o de biomassa para a agricultura<\/strong> (biocontrolo, bioestimula\u00e7\u00e3o, biofertiliza\u00e7\u00e3o, captura de carbono). Estamos tamb\u00e9m envolvidos em projectos nos mercados da sa\u00fade animal, da produ\u00e7\u00e3o de biog\u00e1s e da alimenta\u00e7\u00e3o humana. <\/p>\n<\/div>

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Fermenta\u00e7\u00e3o por contrato: os nossos n\u00fameros-chave<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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+20<\/p>\n\n\n\n

anos de experi\u00eancia<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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3400<\/p>\n\n\n\n

m2<\/sup> dedicados \u00e0 fermenta\u00e7\u00e3o em substrato s\u00f3lido<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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20<\/p>\n\n\n\n

empregados, incluindo 3 dedicados ao controlo de qualidade<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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40<\/p>\n\n\n\n

estirpes activas<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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+20<\/p>\n\n\n\n

clientes que confiam em n\u00f3s<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Os nossos compromissos <\/strong>para o desenvolvimento ou a industrializa\u00e7\u00e3o do teu projeto de fermenta\u00e7\u00e3o s\u00f3lida<\/h2>\n\n\n\n
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Apoio ao longo do teu projeto de fermenta\u00e7\u00e3o por contrato<\/h3>\n\n\n\n

Desde a reflex\u00e3o a montante, passando pela viabilidade e a produ\u00e7\u00e3o de um produto de qualidade gra\u00e7as a uma abordagem robusta, acompanhamos cada um dos nossos clientes<\/strong> nos seus projectos de industrializa\u00e7\u00e3o da biomassa<\/strong> obtida por fermenta\u00e7\u00e3o num substrato s\u00f3lido. <\/p>\n\n\n\n

Podemos entregar : <\/p>\n\n\n\n

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  • Substrato fermentado <\/li>\n\n\n\n
  • Esporos puros extra\u00eddos do substrato. <\/li>\n\n\n\n
  • Produtos acabados, formulados, embalados e rotulados. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    O nosso processo de fabrico permite-nos oferecer diferentes tamanhos de lotes<\/strong>. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n
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    Ferramentas e processos para garantir a efici\u00eancia dos teus projectos baseados em microrganismos<\/h3>\n\n\n\n

    Para provar a nossa efic\u00e1cia na produ\u00e7\u00e3o dos teus microrganismos, temos : <\/p>\n\n\n\n

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    • Ferramentas eficientes:<\/strong>
      Sala limpa, fluxo laminar ISO 5, salas de incuba\u00e7\u00e3o com controlo de temperatura, humidade e n\u00edveis de CO2, etc. <\/li>\n\n\n\n
    • As nossas compet\u00eancias:<\/strong>
      Prepara\u00e7\u00e3o e esteriliza\u00e7\u00e3o do substrato, produ\u00e7\u00e3o do in\u00f3culo em condi\u00e7\u00f5es est\u00e9reis, controlo da secagem, otimiza\u00e7\u00e3o da extra\u00e7\u00e3o. <\/li>\n\n\n\n
    • Diversos testes de qualidade efectuados durante o processo:<\/strong>
      Estes testes<\/strong> certificam que o produto corresponde \u00e0s especifica\u00e7\u00f5es estabelecidas durante a fase de desenvolvimento. <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>
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      4 etapas para avaliar a viabilidade do teu projeto de produ\u00e7\u00e3o de microrganismos<\/h3>\n\n\n\n
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      In\u00edcio <\/strong>
      do projeto <\/strong> <\/h4>\n\n\n\n

      Contrato (NDA, MTA, etc.), partilha de informa\u00e7\u00f5es sobre a identidade da estirpe (IP, toxicidade, etc.)<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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      Fase 1<\/strong>
      Escala de laborat\u00f3rio <\/strong> <\/h4>\n\n\n\n

      Testar e selecionar os par\u00e2metros de fermenta\u00e7\u00e3o (temperatura, substrato, etc.)<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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      Fase 2<\/strong>
      Escala piloto<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

      Confirma\u00e7\u00e3o dos par\u00e2metros de fermenta\u00e7\u00e3o e da concentra\u00e7\u00e3o de CFU e fixa\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

      1\u00aa produ\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

      <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

      Descobre o nosso processo de produ\u00e7\u00e3o de <\/strong>esporos por fermenta\u00e7\u00e3o em estado s\u00f3lido<\/h2>\n\n\n\n
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