![\"\"](\"https:\/\/agrauxine.com\/wp-content\/uploads\/Capture-decran-2025-07-31-100749-2-1024x789.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\nA fermenta\u00e7\u00e3o l\u00edquida<\/strong> continua a ser uma plataforma poderosa e vers\u00e1til, especialmente para organismos e produtos que exigem condi\u00e7\u00f5es submersas altamente controladas. A fermenta\u00e7\u00e3o em estado s\u00f3lido (SSF)<\/strong>, no entanto, oferece um conjunto diferente de oportunidades, especialmente para fungos filamentosos. Ao cultivar microrganismos num substrato s\u00f3lido h\u00famido, em vez de num meio l\u00edquido, a SSF reduz <\/p>\n\n\n\n em compara\u00e7\u00e3o com a fermenta\u00e7\u00e3o em fase l\u00edquida (devido \u00e0 menor prepara\u00e7\u00e3o de meios de cultura, cadeias de sementes e CIP), embora existam desafios de aumento de escala, como a transfer\u00eancia de calor e de massa. Mas a tecnologia em si \u00e9 s\u00f3 uma parte da equa\u00e7\u00e3o. Uma industrializa\u00e7\u00e3o bem-sucedida requer<\/p>\n\n\n\n \u00c9 aqui que a Agrauxine da Lesaffre traz uma capacidade diferenciada, com mais de 20 anos de experi\u00eancia em fermenta\u00e7\u00e3o em estado s\u00f3lido e produ\u00e7\u00e3o industrial de microrganismos filamentosos.<\/strong> A nossa unidade em Loches, Fran\u00e7a, apoia projetos desde a fase de viabilidade e desenvolvimento de processos at\u00e9 ao aumento de escala e \u00e0 produ\u00e7\u00e3o por encomenda.<\/p>\n\n\n\n As nossas capacidades estendem-se at\u00e9 Van Wert, no Ohio, onde a Agrauxine tem uma unidade especializada na formula\u00e7\u00e3o e no acesso ao mercado norte-americano de produtos \u00e0 base de fungos filamentosos.<\/p>\n\n\n\n Desde o controlo biol\u00f3gico e a bioestimula\u00e7\u00e3o na agricultura at\u00e9 outras aplica\u00e7\u00f5es emergentes<\/strong>, continuamos a explorar como a SSF pode ajudar os nossos parceiros a desenvolver e fabricar solu\u00e7\u00f5es microbianas \u00e0 escala industrial.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n
Os benef\u00edcios, no entanto, dependem do organismo, do substrato e da conce\u00e7\u00e3o do processo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nFermenta\u00e7\u00e3o em estado s\u00f3lido, uma especialidade da Agrauxine<\/h2>\n\n\n\n
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