Julietta est un biofongicide à base de levures vivantes de Saccharomyces cerevisiae souche LAS02.
Cette souche de levure a été sélectionnée pour ses capacités de survie et de développement rapide qui lui permettent de coloniser le milieu avant le botrytis et la moniliose. Son origine naturelle en fait une solution durable compatible avec une agriculture moderne et respectueuse de l’environnement, de l’agriculteur et des consommateurs des produits agricoles. Julietta est utilisable en agriculture conventionnelle, biologique et zéro résidu.
Mode d’action
Julietta agit préventivement par compétition spatiale et nutritive.
La rapidité de développement de Saccharomyces cerevisiae souche LAS02 va permettre de protéger les portes d’entrée du botrytis et des monilioses dans les parties sensibles (fruits, plaies de taille, fleurs…). Julietta est capable de se développer dans des plages de température et de pH plus larges que le botrytis et les monilioses. Julietta permet donc une protection robuste contre les pathogènes.