La comparsa e lo sviluppo della botrite sugli acini d'uva può avere conseguenze non solo sulla quantità del raccolto, ma anche sulla sua qualità, poiché la botrite influisce sul gusto del vino. Ecco alcuni punti da tenere a mente se vuoi adottare un'azione preventiva contro la botrite.
Alcuni periodi del ciclo della vite sono cruciali, soprattutto se si verificano in condizioni favorevoli alla comparsa della botrite, ovvero temperature elevate e umidità marcata, che dovrebbero far scattare l'allarme.
È necessario prestare attenzione al momento della fioritura, se la primavera è caratterizzata da temperature elevate e umidità causata da piogge ricorrenti. I grappoli d'uva possono essere contaminati in questo periodo. Un altro periodo cruciale è la mezza estate, da fine luglio a fine agosto, quando le condizioni possono favorire la comparsa della botrite: temperature che vanno dai 18 ai 30°C durante il giorno, temporali ricorrenti.
Uno dei vettori della malattia sono anche i vermi a grappolo, quando le falene alla fine del loro ciclo pungono gli acini. Il controllo può essere stabilito a monte utilizzando l'interruzione dell'accoppiamento, ma se questo sistema fallisce, dobbiamo essere vigili e prendere in considerazione un trattamento preventivo.
Rimuovi le foglie con parsimonia
Oltre all'applicazione di una soluzione di biocontrollo come Julietta, l'aerazione dei grappoli con lo sfoltimento delle foglie può aiutare a prevenire l'insorgere della botrite. Fai attenzione, però, alle ferite causate dal diradamento delle foglie, perché rimangono un importante punto di ingresso per la botrite. È inoltre consigliabile sfoltire le foglie solo su un lato del filare, per non sovraesporre i grappoli ed esporli al rischio di bruciature in caso di ondate di calore.
Julietta, la nostra soluzione di biocontrollo contro la botrite, è facile da usare: può essere applicata in modo flessibile, con tempi brevi nel vigneto e prima della vendemmia.
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