Puoi presentarti e condividere alcune informazioni sulla tua azienda?
Casa Relvas è un'azienda vinicola della regione dell'Alentejo, nel sud del Portogallo, con la quale collaboro dal 2001, quando abbiamo piantato i nostri primi 10 ettari di vigneto vicino a Vila do Redondo. Nel 2003 è nata la nostra cantina e abbiamo vinificato le prime uve per produrre 26.000 bottiglie di vino rosso.
Oggi abbiamo circa 250 ettari di vigneti distribuiti in due centri, São Miguel e Vidigueira, e vendiamo circa 7 milioni di bottiglie di vino all'anno.
Di questi 250 ettari di vigne, circa 30 ettari sono coltivati in modo biologico e il resto in modo sostenibile (PRODI). Tutti sono coltivati in linea con le raccomandazioni del Programma di Viticoltura Sostenibile dell'Alentejo (PSVA).
Quali sono i principali problemi che devi affrontare con le malattie del legno e quali sono le principali conseguenze (tecniche, economiche, di qualità del vino) nel tuo vigneto?
Da alcuni anni, le viti di età superiore ai 10 anni, e in particolare alcune varietà, subiscono una mortalità significativa a causa delle malattie del legno, nonostante la serie di misure profilattiche che abbiamo messo in atto. Questo ha avuto un impatto economico significativo, sia in termini di costi di produzione che di perdite di raccolto.
Come hai conosciuto Agrauxine di Lesaffre e la soluzione Esquive® WP? Cosa ti ha convinto a provare questa soluzione di biocontrollo nel tuo vigneto?
Grazie a Idai Nature (distributore di Agrauxine in Portogallo e Spagna), che mi ha presentato il prodotto e mi ha invitato all'evento di lancio. È stato un evento molto ben organizzato e mi ha convinto dei benefici diEsquive® WP.
Da quanto tempo utilizzi Esquive® WP nel tuo vigneto? Quali risultati hai ottenuto con l'applicazione di Esquive® WP (impatto sui sintomi, sul tasso di mortalità delle piante, sulla produttività, ecc.)
Lo uso da 3 anni.
Convalidare l'efficacia di questo tipo di trattamento non è facile e richiede una metodologia molto specifica. Abbiamo condotto diverse prove, inserendo piccoli pezzi di fusti di vite trattati in terreni di coltura. In una grande percentuale di essi, abbiamo verificato la presenza di Trichoderma, che rimane un buon indicatore. Mi sembra che l'incidenza della malattia sia diminuita notevolmente.
L'uso di soluzioni di biocontrollo ha influenzato il tuo modo di lavorare?
Abbiamo adattato il nostro modo di pensare, non tanto il nostro modo di lavorare.
Ulteriori informazioni su Esquive® WP: https: //agrauxine.com/fr/produit/esquive-wp/