Biocontrolo e bioestimulação na fruticultura
A limitação dos resíduos fitossanitários na fruticultura é uma questão crítica, ainda mais devido às exigências dos clientes do sector e às expectativas dos consumidores. As soluções de biocontrolo e de bioestimulação aplicadas devem ter em conta os constrangimentos de desempenho técnico e económico com que se deparam os arboricultores: rendimento, qualidade gustativa e visual dos frutos. Os microrganismos utilizados no biocontrolo ou na bioestimulação oferecem aos arboricultores uma solução prática para proteger as suas culturas e garantir-lhes uma colheita de qualidade.
Doenças do pomar (Botrytis, Oidium, Sarna, Cancro)
Os agentes patogénicos dos pomares estão activos durante todo o ciclo vegetativo, desde o abrolhamento até à colheita. Algumas culturas são protegidas ao longo de todo o ciclo para garantir frutos normalizados para a indústria e para os consumidores, respeitando os limites máximos de resíduos (LMR).
A Agrauxine está já envolvida no desenvolvimento de novas soluções de biocontrolo baseadas ou derivadas de microrganismos (fungos e leveduras) que podem ser integradas nos programas de tratamento habituais utilizados pelos fruticultores.
Doenças de conservação "pós-colheita
Alguns sectores frutícolas (citrinos, bananas, maçãs, etc.) caracterizam-se por numerosas etapas desde a colheita até ao ponto de consumo (armazenamento, transporte, exposição na loja, etc.) que podem alterar o aspeto dos frutos. Para manter a sua qualidade, é importante poder protegê-los de forma sustentável e eficaz, respeitando a saúde do consumidor. Os produtos à base de leveduras são particularmente adequados para a proteção dos frutos após a colheita.
Bioestimulantes, novas tecnologias para os arboricultores
Os microrganismos utilizados na bioestimulação das culturas têm efeitos positivos no rendimento e na qualidade dos frutos.
A sua interação direta com a fisiologia da planta estimula o crescimento, a vitalidade e a frutificação. Estas propriedades trazem benefícios tangíveis aos componentes do rendimento, como o número de flores, a precocidade, o peso e o tamanho dos frutos, a cor e o teor de açúcar.
Estes produtos limitam os efeitos do estresse abiótico (calor, falta de água, frio, etc.) sobre a cultura comercializável: rebentação dos frutos, heterogeneidade de tamanho, aborto de flores e frutificação.
Biofungicida contra a podridão cinzenta da videira, do tomateiro e do morangueiro e contra a moniliose das frutas de caroço.
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