Arboricultura


Biocontrolo e bioestimulação em fruticultura

A limitação de resíduos fitossanitários na fruticultura é crítica e reforçada pelas exigências dos clientes do setor, bem como pelas expetativas dos consumidores. As soluções de biocontrolo e bioestimulação executadas devem ter em consideração as obrigações de desempenho económico e técnico da produção do pomar: produtividade, sabor e qualidade visual dos frutos. Os microrganismos utilizados no biocontrolo e na bioestimulação proporcionam soluções práticas aos fruticultores para a proteção das suas culturas e garantem colheitas de qualidade.

Doenças do pomar (Botrytis, oídio, sarna, cancro)

Os organismos patogénicos nos pomares atuam durante todo o ciclo vegetativo, desde a brotação até à colheita. Algumas culturas são protegidas durante todo o ciclo do fruto de modo a garantir frutos padronizados para o consumidor, respeitando as limitações máximas de resíduos. A Agrauxine já está ativa no desenvolvimento de novas soluções de biocontrolo derivadas ou baseadas em microrganismos (fungos, leveduras) a serem integradas nos programas de tratamento regular de culturas de árvores frutíferas.

Doenças de pós-colheita

Alguns setores da fruticultura (citrinos, bananas, maçãs) são caracterizados por uma série de passos desde a colheita até ao consumo (armazenamento, transporte, prateleiras) que podem alterar o aspeto dos frutos. Para manter a qualidade, é essencial preservar os frutos de forma eficiente e sustentável respeitando a saúde dos consumidores. Os produtos à base de leveduras são particularmente adaptados para a conservação pós-colheita de frutos.

Bioestimulantes, novas tecnologias para os fruticultores

Os microrganismos utilizados para a bioestimulação na fruticultura têm efeitos positivos na produtividade na colheita e na qualidade dos frutos.

A sua interação direta com a fisiologia da planta permite estimular o crescimento, a vitalidade ou a frutificação. Estas propriedades trazem benefícios tangíveis sobre os componentes da produtividade como o número de flores, crescimento precoce, peso e tamanho dos frutos, cor e teor de açúcar.

Estes produtos também limitam os efeitos do stress abiótico (calor, escassez de água, frio …) nas colheitas comerciais: heterogeneidade no tamanho, aborto de flores e estabelecimento de frutos.

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